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异乡的天空,我是断线的风筝,异乡的水面,我是无根的浮萍,异乡的夜晚,月亮很瘦,怎么也装不下...
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文 / 魏家东 来源 / 原创 阅读 / 3802 2年前
大家好
我是爱问为什么的魏家东,灵魂三问为什么,刨根问底探究竟!
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本期《这是魏什么》我们说说知名运动品牌李宁卖咖啡的话题,近日,李宁被曝正在申请“宁咖啡 NING COFFEE”商标,这意味着继中国邮政、中国石油、中国石化、同仁堂、万达等龙头企业跨界卖咖啡之后,李宁也要开始卖咖啡了。根据2021年财报,李宁包括特许经销商在内,共计7137家门店。这要全都卖了咖啡,瞬间门店数就可以超越瑞幸咖啡(2021年末,门店总数已达到6024家),但事实真的会是这样吗?
我们今天的灵魂三问是:
一问:李宁为什么要卖咖啡?
二问:为什么各大品牌都喜欢跨界卖咖啡、卖奶茶?
三问:为什么有些品牌跨界成功,有些却失败?
我们先看:
一问:李宁为什么要卖咖啡?
李宁公司回应称,希望通过优化店内服务,提升顾客在购物时的舒适度和体验感。在店内提供咖啡服务,将会是李宁针对零售终端消费体验环节的一次创新尝试。
回答的很官方!很官方!很官方!
我们要看“宁咖啡”是免费还是收费,免费就是消费体验一部分,目前有的服装店提供的还更多呢?收费就是新的业务,核心还是增长!
二问:为什么各大品牌都喜欢跨界卖咖啡、卖奶茶?
第二曲线增长:企业发展到一定程度,或者遇到增长瓶颈,比如现在疫情期间,某些业务受到影响,需要挖掘新机会,融入新的业态就能增加收入,不论中国邮政、故宫、中国石化、还是万达、李宁,卖咖啡的商业模式可以带来收入增长;
中国石化易捷咖啡
中国邮政咖啡
用户增长:咖啡、奶茶等这几年年轻人喜欢的产品,更容易拉近品牌与用户关系,同时也能吸引新用户加入,自然关联到品牌的其他业务,增加用户规模是目的
品牌增长:有新的话题,各个圈层的讨论,提升品牌热度
三问:为什么有些品牌跨界成功,有些却失败?
产品力不足:产品仅仅为了制造噱头,没有深耕,甚至难以持续,消费市场、零售市场,需要不断推出新品,对产品开发尤其重要;
渠道力不足:卖服装与卖咖啡是两回事,看着都是在卖货,还是有本质区别,比如咖啡店就需要咖啡师,管理上也服装门店导购不同,能否成功取决于是否有专业团队操盘,同时与现有业务的冲突、协作是否得当
对于李宁卖咖啡,我想用四个字总结:
不WU正业
希望咖啡能给品牌新的助力,而不要成为不务正业的代表,这个WU是业务的务。
也祝福李宁,在未来咖啡卖得好,也能不误正业,这个WU是耽误的误。
本期视频就到这里,我是爱问为什么的魏家东。
灵魂三问为什么,刨根问底探究竟!
下期见
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